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Journée du goût
Cette semaine étant "la semaine du goût", nous avons décidé de choisir cette journée pour faire des activités autour de ce thème.
Nous avons ramassé cette belle courge dans notre petit jardin :
Nous l'avons ouverte et y avons trouvé beaucoup de graines :
Nous nous sommes ensuite mis en cuisine avec les petits pour confectionner un gâteau à la courge :
Nous avons découvert un curieux instrument, la râpe, et nous nous en somme servi avec beaucoup d'entrain pour râper les morceaux de courge :
Nous avons utilisé la balance pour peser le sucre, la farine, les amandes :
Nous avons battu les blancs en neige :
Nous avons tout mélangé, puis versé dans le moule et fait cuire.
Les moyens ont ensuite fait le même gâteau, mais nous avons été interrompus par l'alarme incendie et nous avons du sortir dehors en plein milieu de notre cuisine, puis reprendre, un peu perturbés par cet incident (qui était un exercice prévu et que j'avais complètement oublié).
Cet après-midi, nous nous sommes retrouvés avec les classes de GS/CP et de CE1/CE2 qui avaient cuisiné des pancakes et de la compote pour déguster nos gourmandises tous ensemble. (Les petits qui étaient à la sieste goûteront tout cela demain matin).
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Commentaires
1Sophie GerbolletJeudi 10 Octobre 2019 à 19:07Clémence a beaucoup aimé faire le gateau à la "citrouille"! :-)Répondre
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